Tarte de nata

uma emb. de massa folhada
Recheio:
0,5litro de leite
2 -1/2 colheres (sopa) de maisena
7 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de açúcar baunilha
4 gemas e raspa de limão


Ligue o forno a 180 graus
Coloque a massa folhada na tarte ira e tenha o cuidado de picar o fundo

Num tacho junte todos os ingredientes e leve ao lume a engrossar um pouco, tendo o cuidado de mexer sempre. Verter o creme na tarte ira e levar ao forno até ficar dourado .  BOM APETITE

Cake de azeitonas

180gr. de farinha
1 colher (chã) de fermento
3ovos
150gr. queijo ralado
100gr bacon cortado aos quadradinhos pequenos
1dl de leite
1dl de óleo
25gr azeitonas pretas
25gr azeitonas verdes
sal e pimenta q.b.




Misturar a farinha e o fermento. Á parte bater os ovos o leite o óleo sal e pimenta,bater bem. Juntar a farinha e envolver tudo por fim juntar o queijo, bacon,azeitonas mexer tudo e cozer em forma rectangular + ou - 50 minutos.   Nota: eu gosto de comer como entrada mas também é bom para um lanchinho. 

Bolo de cenoura

Ingredientes:

3 cenouras médias

3 ovos inteiros

1 xícara de chá de óleo

3 xícaras de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

1 colher de sopa de margarina

1/2 xícara de chá de leite

5 colheres de sopa de achocolatado

4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha. Bata até que fique tudo bem misturado e seguidamente despeje numa assadeira untada e enfarinhada. Leve a assar em forno médio até dourar. Espere que amorne e desenforme. Cubra com a cobertura quente e sirva em seguida.

Cobertura: Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Tempo de preparo: 1:00h